冷柜承担着冷藏食物的重要作用，冷柜玻璃门体主要为各类冷柜带有玻璃的门体产品。

　　据中经智盛发布的《中国冷柜玻璃行业现状分析与发展前景展望报告》显示：中空玻璃门体由边框和嵌于该边框内的玻璃面板组成，玻璃面板之间留有中空层，边缘则设有密封材料和干燥剂。中空玻璃门体主要包含中空双层玻璃门和中空三层玻璃门，能有效反射、过滤自然光中的紫外线，提高中空玻璃门体保温性能，降低整机能耗，主要应用于酒柜、冰箱、立式冷柜等低温储藏设备。防止紫外线氧化葡萄酒;中空层保温性能稳定;满足商用、家装外观要求，金属质感较好;玻璃面板上可丝印图案，进行外观定制。

　　单层玻璃门体采用平钢化或弯钢化玻璃，主要材质为钢化或LOW-E玻璃，门框采用ABS、PVC等挤出材料，主要应用于卧式冷柜、后补式冷柜、点菜柜等低温储藏设备。保温性能稳定，定制LOGO，兼有广告效果。

　　根据冷柜玻璃的形状，可分为平面玻璃、不等弧玻璃，还有U形/V形玻璃，它们虽然形状各异、品种多样，都被命名为冷柜玻璃。

　　冷柜玻璃不是普通平板玻璃，冷柜玻璃一般采用LOW-E玻璃制作中空玻璃，大幅度提升其隔热保温的能力，同时中空层内充入氩气等惰性气体，可以进一步阻碍柜内冷气传导到柜外玻璃上，导致柜外玻璃表面温度降低，当低于柜外空气露点温度时，就会发生凝露，阻碍顾客视线。

　　冷柜玻璃门不易碎、不起雾，也不能用普通平板玻璃替代，因为无论是保温节能、还是防撞抗冷，普通平板玻璃的性能都是达不到要求的。

　　目前，我国冷柜玻璃研究和产业化已取得较大进展，理论创新、技术发明和新型品种不断涌现。但与欧美发达国家相比，我国冷柜玻璃在基础理论研究、产业化和应用开发等方面仍存在较大差距。

　　创新能力不足，跟踪为主，自主产品少。由于冷柜玻璃的基础研究薄弱，对其“组成一结构一性能”关系规律的认识不深，产品研制仍以跟踪为主，自主创新较差。

　　工艺成熟性低，产品质量可控性较差。我国冷柜玻璃技术积淀薄弱，对相关共性关键性技术认识不足。工艺装备、基础设施配套和生产工艺成熟性低，难以满足冷柜玻璃的品种、技术和工艺的技术升级需要;冷柜玻璃标准体系和检测体系不健全，产品质量可控性较差，严重影响冷柜玻璃的推广应用。

　　2016年我国冷柜玻璃行业固定资产投资规模为4.15亿元，2020年为6.92亿元，同比2019年增长31.06%。

　　随着新商业业态的出现，休闲、娱乐、购物相结合的商业模式正在兴起，产品品质高、个性化、服务好的中高端精品商场在逐步增加，对商用冷柜的需求层次也在不断增长，安全系数高、智能化、节能化的冷柜受到业内的欢迎。

　　未来，收益于商用冷柜需求的增长，我国商用冷柜玻璃行业市场规模将进一步扩大;同时，随着商用冷柜技术升级，也将带动商用冷柜玻璃高端化、智能化、节能化、个性化发展。